Die Hildesheimer Fußgängerzone verwandelt sich für drei Tage in ein Paradies für Streetfood- und Craftbeerliebhaber. Auf dem regionalen Schmeckfest der Region präsentiert sich eine Vielzahl von Brauereien und Caterern aus dem Hildesheimer Land. Dabei soll die regionale Identität gefördert werden.
Und so verbindet HOPFEN & HAPPEN auf eine nachhaltige Art die kulinarischen Höhepunkte traditioneller Streetfood-Festivals mit der Idee eines lokalen Genussmarktes.
Der verkaufsoffene Sonntag am 7. April von 13 bis 18 Uhr lädt in den Schlemmerpausen außerdem zum gemütlichen Shoppingtrip ein.